Gabriel Braga Nunes nasceu em 07 de fevereiro de 1972, em São Paulo (SP).
Filho da atriz Regina Braga e do diretor Celso Nunes, estreou na televisão em 1996, interpretando Mário, na telenovela Razão de Viver, do SBT.
Gabriel queria ser guitarrista e teve bandas em São Paulo. O adolescente Gabriel chegou a ter quatro bandas de rock: Ovni Som, Úlcera Rock, Anjos de Vidro e Maria. Usava cabelos compridos e não dava a menor bola para as roupas da moda. Formado em Artes Cênicas pela UNICAMP, Gabriel fez também cursos de interpretação e melodrama nos seis meses em que morou em Londres, na Inglaterra.
Aos 18 anos começou a fazer teatro e a guitarra ficou em segundo plano. "Deveria ter continuado com as aulas de música. Hoje, quando pego a guitarra, já não sai como antes. Também me arrependo de não ter viajado mais". Gabriel se arrepende, mas não faz disso um sofrimento. "Minhas escolhas sempre estiveram associadas à urgência. Fazia o que sentia e acho que as pessoas têm mais é de seguir sua intuição mesmo".
Gabriel conta que sempre se apaixonou muito fácil, nunca foi o popular da escola e seus melhores amigos sempre foram as mulheres.